Les protéines : Pourquoi sont-elles indispensables ?

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Les protéines : Pourquoi sont-elles indispensables ?
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Les protéines sont essentielles et nous fournissent de l’énergie. Elles servent de base à la fabrication des hormones, des neurotransmetteurs, des enzymes et des anticorps. Découvrez leurs très nombreuses fonctions, sachez les identifier mais aussi les associer pour bénéficier des bons acides aminés.